marți, 26 martie 2013

Shaorma

     Nu este o reteta originala, nici una cu care sa ma laud, insa poate fi o ideea de gustare sau o masa daca aveti niste snitel sau carne de pui in casa.
     Ingrediente 3 portii:
-2-3 snitele de pui taiate fasii subtiri;
-3 cartofi prajiti,
-3 castraveti murati,
- si/sau salata de varza,
-50g cascaval,
-ketchup,
-maioneza,
-3lipii.
      Eu am facut lipiile:
-7lg cu varf de faina si 9-10 lg de apa, framantam aluatul si-l impartim in 3. Intindem fiecare foaie in strat subtire si o coacem in ciaun sau in tigaia de teflon fara ulei pe ambele parti, ca o turta pana se rumenesc usor, 1min-1,5min.
       Punem din fiecare  ingredient pe turta, la mijloc si o rulam usor.
lipie pentru shaorma
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu